Il y a des groupes hôteliers qui ouvrent des hôtels. Et puis il y a ceux qui inventent une manière de voyager. Ennismore fait clairement partie de la seconde catégorie. De The Hoxton à Mama Shelter, en passant par les hôtels 25hours, le groupe a réussi un tour de force : réenchanter le city trip en imaginant des lieux où l’on a autant envie de dormir que de passer la journée. Leur recette ? Des emplacements toujours remarquablement choisis, un sens aigu du confort, une vraie

Depuis l’ouverture du premier Mama Shelter dans le 20e arrondissement en 2008, je suis avec fidélité les aventures de cette famille hôtelière qui a su imposer une vision décomplexée, créative et chaleureuse de l’hospitalité. Alors lorsque l’occasion s’est présentée de découvrir le Mama Shelter Paris La Défense, troisième adresse parisienne de la marque, je n’ai pas hésité une seconde. Tu croyais connaître la Défense? Monte dans le RER E (et vite)! Premier constat : il faut ou